من إرث الأندلس إلى أسواق اليوم... كيف أصبح الرمان عنوانا لهوية تستور التونسية؟

تحتضن مدينة تستور، شمال غربي تونس، الدورة التاسعة لمهرجان الرمان السنوي الذي يجمع بين ثمرات الرمان الطازجة والعصائر والمعجون، بما يسمح بالتعرف على تعدد استعمالات الثمرة، وعلى ما يمكن أن تضيفه عمليات التحويل إلى قيمة المنتج المحلي.