بعد حالات التسمّم... وزير الاقتصاد اللبناني يُكلّف مراقبي حماية المستهلك تشديد الرقابة على اللحوم

كلّف وزير الاقتصاد والتجارة اللبناني عامر البساط مراقبي حماية المستهلك بالتحرّك الفوري لمتابعة ملف سلامة اللحوم، على خلفية حالات التسمّم الغذائي وشبهات الغش الأخيرة، مُحدّداً مهلة 48 ساعة لرفع قوائم بأسماء مستودعات تخزين اللحوم، المرخّصة وغير المرخّصة، والمعلومات المتوافرة عنها.وتشمل التوجيهات التدقيق في مصادر اللحوم وشروط تخزينها وتبريدها وصلاحيتها لدى الملاحم والمطاعم ومؤسسات البيع، وتنظيم محاضر ضبط بحق المخالفين،…