الشاي الساخن أم المعتدل؟ حرارة كوبك قد تصنع فرقاً لصحة قلبك

أظهرت دراسة صينية واسعة شملت نحو 486 ألف شخص أن شرب الشاي بانتظام ارتبط بانخفاض خطر أمراض الأوعية الدموية بنسبة 11%، غير أن تناوله شديد السخونة أظهر نتائج معاكسة. وتباينت النتائج حسب نوع الشاي وتركيزه، حيث تفوق الشاي الأسود متوسط التركيز في الحماية، بينما لم تثبت الدراسة أن ال…